Как да създадете своя собствена малка билкова градина във вашата кухня

Стайните растения изглеждат фантастично навсякъде и кухнята не прави изключение. Отидете за годни за консумация видове, така че винаги ще имате билки, които са леснодостъпни при готвене

Как да създадете своя собствена малка билкова градина във вашата кухня

Всяка кухня изглежда по-свежа и по-жива с малко приятелска зеленина. Кухните често са едно от най-добрите места в къщата за отглеждане на растения, тъй като повечето имат прозорец, обърнат към слънце, който ще осигури много светлина, за да поддържа растенията ви щастливи. Помислете за годни за консумация растения за перваза или перваза на прозореца и декоративни растения, за да обличате рафтове или да седнете на хладилника.

Отглеждайте това, което ядете

Билките са фантастично и свежо допълнение към всяко хранене и добавят изобилие от ползи за здравето, както и вкус. Има смисъл да ги имате под ръка, докато готвите. Вместо да се разхождате до растителната петна в дъждовен ден, помислете да запазите някои от най-често използваните билки в кухнята за бърз и лесен достъп. Тъй като вашите саксии с билки не са навън, вие също ще знаете, че не се пръскат с никакви гадни химикали.

Съвети за поддържане на билки, процъфтяващи във вашата кухня

  • Ако купите малко билково растение от магазина за хранителни стоки, помислете, че ще го поставите в по-голям контейнер, така че да има повече почва, която да доставя хранителни вещества и да задържа влагата.
  • Поставете саксии на перваза на прозореца или някъде близо до естествен източник на светлина, тъй като повечето билки не могат да оцелеят при слаба светлина.
  • Ако нямате много светлина, тогава залепете с мента, магданоз, настурция и чесън.
  • Поставете вашите съдове в чинии или купички, в които може да побере около 30 мл вода. Растението може да изтече тази вода чрез капилярно действие и няма да изсъхне толкова бързо.
  • Ако нямате слънчев перваза на прозореца, помислете дали да използвате висяща сеялка, за да спестите място на пейката и да получите тези билки възможно най-близо до най-слънчевото място.

Компост след като ядете

Компостирането е чудесен начин да рециклирате кухненските отпадъци и да произведете качествена почва, която да поставите обратно във вашата градина.

Правете и не правите компостиране на скрап от храна

Правете компост
- Всички плодови и зеленчукови отпадъци
- стар хляб, крекери, пица или юфка (всичко, направено от брашно)
- Зърно
- Кафе и чайници
- яйчни черупки
- Зърнена закуска

Не компостирайте
- Месо или месни отпадъци като кости, мазнини или кожа
- Риба или рибни отпадъци
- Млечни продукти, например сирене, масло и кисело мляко
- Мазнина или масло

Думи от : Райън Маккуери. Фотография : Андрю Финлайсън, Джеймс Ноулър, Уил Хорнър, Кат Мускат / Bauersyndication.com.au; Силвия Гервайс / Онешот.

Оставете Коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here